Fluffy Doughnut Enak, Empuk, Lembut
Udah lama bgt pengen makan donat, dan belakangan ini sering bgt aku liat resep donat cik tintin rayner berseliweran di IG, ini resep oke banget, gimana ga oke pakai 100 gram butter, dan 3 kuning telur 😁. Aku suka sama hasilnya bener bener fluffy, montok, lembut, cuma hati hati aja sama ini si donat, soalnya ga tahan sampe 1 hari, saking enaknya belum 1 hari udah habis 😁😁. Untuk hasil maksimal gunakan full butter ya bu ibu, tapi kalau ga ada margarin juga bisaaa 😊
Fluffy Doughnut Enak, Empuk, Lembut
Udah lama bgt pengen makan donat, dan belakangan ini sering bgt aku liat resep donat cik tintin rayner berseliweran di IG, ini resep oke banget, gimana ga oke pakai 100 gram butter, dan 3 kuning telur 😁. Aku suka sama hasilnya bener bener fluffy, montok, lembut, cuma hati hati aja sama ini si donat, soalnya ga tahan sampe 1 hari, saking enaknya belum 1 hari udah habis 😁😁. Untuk hasil maksimal gunakan full butter ya bu ibu, tapi kalau ga ada margarin juga bisaaa 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan bahan kecuali butter, uleni sampai setengah kalis, setelah setengah kalis masukkan butter uleni lagi sampai kalis elasti. Aku pakai hand mixer
- 2
Setelah kalis elastis, bulatkan adonan menjadi satu, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat kurang lebih 45-60 menit
- 3
Setelah mengembang, tinju bagian tengah adonan agar udaranya keluar semua
- 4
Setelah itu, bagi adonan @50 gr atau sesuai selera
- 5
Diamkan lagi sampai mengembang ringan
- 6
Setelah itu goreng donat, dengan api cenderung kecil, cukup sekali balik ya
- 7
Beri topping sesuai selera. Ini enak banget bu ibu, makan satu ga cukup 😁. Oh ya ini aku isi filling blueberry, tak bolongin pake sumpit bagian tengahnya, trs sebagian aku aku kasih coklat dan meises di toppingnya, baru pertama kali juga coba meises merk tulip ternyata enak juga eheheh, sama toppig keju deh
- 8
Kemarin buat lagi, aku jadiin roti, cuma ini agak overbake, untuk rasa selalu enaak dong :D
- 9
Update, 4 februari 2018, buat tester donat untuk temen temen
- 10
Sebagian di buat roti mozzarela
- 11
Mozzarela Bread
- 12
Enak, empuk dan lembut
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar