Formar una corona con la harina, agregar la sal alrededor de la corona. Incorporar la levadura junto con el azúcar en el centro de la corona.

Agregar un poco de agua en el centro donde esta la levadura y desarmarla completamente.

Agregar el aceite y el agua de a poco. Integrando bien todo. Una vez integrado todo. Amasar bien hasta que le masa este lisa.

Dejar leudar la masa bien tapada hasta que duplique su volumen. Aproximadamente 1 hs

Cortar la masa en 15 partes. Formar bollitos. Enharinar una placa para horno. Agregar los bollitos, con ayuda de un palo de amasar estirarlos prolijos. O también pueden hacerlo con la mano sin el palo de amasar.

Taparlos bien a los pancitos para que dupliquen nuevamente su volumen. Aproximadamente media hora.

Una vez que duplicaron su tamaño llevar al horno por 10 a 15 minutos aproximadamente.