Debemos disponer de arroz blanco ya cocido En la anterior receta os indico su preparación

Pelamos cortamos los ajos en láminas, ponemos la pimienta cayena junto los ajos, echamos aceite a calentar en una cazuela baja, una vez caliente el aceite doramos los ajos incorporamos el arroz, salamos y rehogamos varios minutos

Se puede tomar solo, con tomate y de acompañamiento