Panqueca funcional 😋

Name: Panqueca funcional 😋
Yield: 2 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 25 gramas farinha de amêndoas; 25 gramas farinha zaya ou aveia; 10 gramas coco ralado seco; 20 gramas maçã em pó ou qualquer outro adoçante; 1 colher de chá pisilium; 3 ovos; 1 colher de chá fermento em pó

Débora Regina Lima @cook_debora

Parapuã/Sp

O café da manhã aqui em casa é sempre um evento, é a refeição que eu tenho um pouco mais de tempo para fazer, desde que voltei a ter uma alimentação equilibrada as panquecas se tornaram indispensáveis, sempre faço uma receita diferente.

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Panqueca funcional 😋

Débora Regina Lima @cook_debora

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Ingredientes

40 mim

2 porções

25 gramasfarinha de amêndoas
25 gramasfarinha zaya ou aveia
10 gramascoco ralado seco
20 gramasmaçã em pó ou qualquer outro adoçante
1 colher de chápisilium
3ovos
1 colher de cháfermento em pó

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Passos

40 mim

1

Misture primeiro os secos, bata bem os ovos, e junte até formar uma massa homogênea, aí acrescenta o fermento em pó.
2

Aqueça uma frigideira antiaderente untada, e vá pingando a massa.
3

A massa é leve e sensível, abriu uma bolinha em cima dela vire e deixe cozinhar do outro lado. Tá pronto.
4

Eu usei uma calda de chocolate a base de leite de coco. Você pode usar mel também.
5

Aprecie sem moderação 🤗

Guardado

Cooksnaps

Guardado

Débora Regina Lima @cook_debora

em 07 de novembro de 2020, 10:34

Parapuã/Sp

@deboraremlimaGosto de comida simples com gostinho de casa de avó, não dispenso um arroz e feijão.https://www.youtube.com/channel/UCGXY0rwU7VJdjUuGmtCTRpw?view_as=subscriber

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