Lenguado a la manteca

Name: Lenguado a la manteca
Yield: 2 / 3 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 grs manteca; a gusto Pimienta; Lima; a gusto Sal marina; c/n Aceite de Oliva; 4 filetes lenguado; 1 puñado Almendras (puñado); Puré instantáneo (pequeño)

Wily Bonjour @cook_7742214

Jacinto Arauz

Receta rápida y práctica, lenguado a la manteca con puré

Lenguado a la manteca

Wily Bonjour @cook_7742214

Jacinto Arauz

Receta rápida y práctica, lenguado a la manteca con puré

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 / 3 raciones

100 grs manteca
a gustoPimienta
Lima
a gustoSal marina
c/nAceite de Oliva
4 fileteslenguado
1 puñado Almendras (puñado)
Puré instantáneo (pequeño)

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Condimentar el lenguado y dejar reposar mientras se prepara la flip
2

Sellar el lenguado en la flip por 2 minutos de cada lado
3

Disolver la manteca y luego agregar las almendras y dejarlas sumergidas en al manteca.
4

Agregar la manteca en la flip, exprimir la lima y dejar cocinar de un solo lado a fuego lento mientras hacemos el puré instantáneo en el microondas y Ya esta!! A disfrutar!