Tejocote en almíbar

Name: Tejocote en almíbar
Yield: 4 a 6 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 kilo tejocote; 1/2 kilo piloncillo; 1 raja canela; 1/2 taza azúcar; 3 taza agua

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

No sabía si poner tejocote en almíbar o dulce de tejocote o conserva de tejocote 🤣

Tejocote en almíbar

Esther Soto @cook_6501622

jalisco

No sabía si poner tejocote en almíbar o dulce de tejocote o conserva de tejocote 🤣

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 a 6 raciones

1 kilotejocote
1/2 kilopiloncillo
1 rajacanela
1/2 tazaazúcar
3 tazaagua

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Coloca agua, canela, piloncillo, azúcar, deja hervir por 10 minutos mientras aparte pon a hervir 1 litro de agua agrega el tejocote deja 10 minutos y retira la cáscara.
2

Pasamos a la mezcla de miel revuelve muy bien deja 10 a 15 minutos y listo a mí me fascina 😀