Una vez bien mezclado agregamos la ralladura de 1 naranja y el jugo de media naranja. Reservamos el jugo de la otra mitad que nos quedó. Agregamos el aceite y de a poco agregamos la harina, ahora nos vamos ayudar con una espátula o cuchara de madera para mezclar.

Unimos todos ingredientes sin amasar! Aplastados la masa. Luego nos humedecemos las manos con un poquito de agua y armamos bollito chiquitos tamaño nuez.

Enmantecamos o ponemos un poquito de aceite, pincelamos con el jugo que reservamos de la naranja y espolvoreamos azúcar, con una cuchara hacemos unas líneas para darle una formita, eso es a gusto. Y listo! 20' al horno moderado 180°.