Bizcocho marmolado saludable
Paso a paso
- 1
Con papel de horno recubrimos la parte de abajo de nuestro molde, par que el bizcocho no se pegue. También podéis cubrirlo con mantequilla y luego con harina.
- 2
Precalentamos el horno a 180°C.
- 3
En un bol echamos los huevos y los batimos con unas varillas. Luego añadimos el azúcar y seguimos batiendo hasta que se haya mezclado bien todo.
- 4
Añadimos el yogurt, la levadura y con el envase del yogurt, lo rellenados 3 veces con la harina. Con una lengua vamos haciendo movimientos envolventes hasta que esté todo mezclado.
- 5
Separamos la mezcla en dos. En una le añadimos el cacao y en la otra el anís.
- 6
Echamos la mezcla en el molde alternando una cucharada de cada masa hasta que se nos acaben. Podéis decorar con un palillo la superficies del bizcocho.
- 7
Metemos al horno durante 45 minutos. Cuando pase el tiempo lo pinchamos en el centro con un cuchillo y si sale limpio, ya está el bizcocho, si no, lo dejamos un poco más.
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