Milanesa de pescado al horno con ensalada multicolor

#compartimoslanavidad
#DesafíoFIT
#Dia16
El pescado ha sido un aliado en estos días. Y las ensaladas muy coloridas ayudan a disfrutar más del almuerzo.
Milanesa de pescado al horno con ensalada multicolor
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#Dia16
El pescado ha sido un aliado en estos días. Y las ensaladas muy coloridas ayudan a disfrutar más del almuerzo.
Paso a paso
- 1
Lo primero es poner las milanesas al horno con sólo un hilo de aceite en la base. Cocinar 20 minutos de un lado, dar vuelta y 10 minutos mas
- 2
Mientras se cocinan colocamos el mix en una olla, cubrimos con agua y llevamos al fuego hasta descongelar. Luego colar y dejar enfriar.
- 3
La cebolla la corté en pluma y la puse en agua caliente para sacarle su parte más fuerte que hace picar la garganta y los ojos
- 4
Lavé la lechuga y el tomate. Los corté y puse en una fuente con sal, jugo del Limón y aceite.
- 5
En el plato puse todas las verduras y las mezclé.
- 6
Al lado puse el pescado y llevé a la mesa.
- 7
El mix de verduras tiene alubias, zanahoria, maíz, morrón y choclo. Es deliciosa
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