Galletas de chocolate y coco!

Name: Galletas de chocolate y coco!
Yield: 18 galletas
Cuisine: españolas
Ingredients: 🍪 200 gr de chocolate tableta sin azúcar; 🍪 200 gr de coco rallado; 🍪 2 huevos

Los manjares de Ingrid @losmanjaresdeingrid

Escaldes-Engordany, Andorra

A veces para el tentempié me gusta comer algo dulce, estas galletas además no llevan azúcar así que son perfectas para ese capricho☺️

Galletas de chocolate y coco!

Los manjares de Ingrid @losmanjaresdeingrid

Escaldes-Engordany, Andorra

A veces para el tentempié me gusta comer algo dulce, estas galletas además no llevan azúcar así que son perfectas para ese capricho☺️

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

18 galletas

🍪 200 gr de chocolate tableta sin azúcar
🍪 200 gr de coco rallado
🍪 2 huevos

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Preparate los ingredientes 👩‍🍳
2

Derretir el chocolate a baño maria, yo lo he hecho en el microondas cada 15 segundos remueve el chocolate para que no se te queme y en un minuto estará desecho.
3

Poner 2 huevos en un bol y los batimos.
4

Añadimos el chocolate fundido y mezclarlo todo bien.
Vamos añadiendo el coco rallado y mezclamos.
5

20 minutos antes de hacerlas precalentamos el horno a 180 grados con calor de arriba y abajo sin aire.
6

Preparamos la bandeja del horno con papel de hornear y formamos bolitas aplastándolas un poco.
7

Introducimos al horno durante 7 minutos o hasta que esten doraditas.
8

Espero que os guste ❤️y si las hacéis ya me decís que tal han salido.
Ala a cuidarse 😘❤️