Una mini tarta rellena de ganache de maracuyá, acompañada de un helado de fresa, bombones de chocolate rellenos de ganache de maracuyá, un coulis de fresa y un agua de maracuyá.#UTVCO402C

#UTVCO401CUn postre que está elaborado especialmente para recordar lo que hemos vivido en este año, apreciar lo hermoso de la vida y ser agradecidos con nosotros mismos. Por eso hay que disfrutar de la vida como si fuera el último día.

Siempre es bueno aprovechar la fruta de temporada, y con las tardes bochornosas que hemos tenido en la Ciudad de México se antoja algo fresco

#tripleb

El mundo de las gelatinas aquí en México es algo totalmente nuevo y fascinante para mi. Las mezclas de sabores, texturas, colores y decoraciones las hacen súper especiales. En estas fechas en que es un postre muy tradicional, no quería dejar de intentar esta especial gelatina de Bubulubu, un dulce que les encanta a niños... y adultos. Yo decidí hacerla en moldes pequeños pero puedes hacerla sin problema en un molde grande. #navidadoficial

Churro con masa de choux relleno de una jalea de frutos rojos, acompañado de una crema saborizada y chocolate con fruta fresca.Helado de vainilla con un bombón relleno de fresa y ganache de frutos rojos acompañado de un coulis de frutos rojos.#UTVCO402C

Vi esta receta súper fácil de smores por todas las redes sociales. La verdad está buenísima para hacer con los peques o para preparar un postre de San Valentín de volada! Solo necesitas 3 ingredientes 🙀

Tarta de queso crema con helado de fresa, bombones de chocolate, coulis de frambuesas y suspiros de merengue Francés.#UTVCO402C

#YoCocinoConCookpadFácil, Sabrosa y Económica de realizar

Este pay fue el primero que hice en la vida, le tomé especial cariño y ahora se reserva para ocasiones como Navidad, cumpleaños en lugar de pastel. Con los años le he hecho ajustes personales, la base..!! Amo hacerlo con la receta de @Carmen!! poquito más licor, menos molida la almendra y así. Por cierto que estos últimos ingredientes le dan el toque diferente, especial y delicioso. Pay ideal para compartir con los que queremos 💝.