Sablés de Noël à la confiture
On continue de préparer Noël avec des petits sablés à la confiture.
Toutes mes recettes sur mon compte instagram @chloe__cuisine
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Mélanger la farine, le sucre, le sel, le beurre et l’œuf. La pâte doit devenir lisse et former une boule.
- 2
Étaler la pâte finement sur un plan de travail fariné. Détailler les sablés grâce à des emporte-pièces de Noël. Faire un trou au milieu de la moitié d’entre eux avec un emporte-pièce plus petit.
- 3
Préchauffer le four à 200°
- 4
Déposer les sablés sur une plaque et enfourner 8 minutes. Ils doivent être bien dorés.
- 5
Une fois les sablés refroidis, poudrer ceux qui sont troués de sucre glace et tartiner les autres d’une couche de confiture. Poser les premiers par-dessus puis combler les trous avec le reste de confiture.
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