Tortilla de espinacas

Name: Tortilla de espinacas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebolla; 1 pimiento verde; c/n Ajo y perejil deshidratado; 1 zanahoria rallada; 1 planta de espinacas; 4 huevos; 1 caldo de verduras; a gusto Sal y pimienta; c/n Queso port salut

Mlfitnessok @cook_11901696

La Plata

Espero que les guste. Sale muy rica!
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Ingredientes

2cebolla
1 pimiento verde
c/nAjo y perejil deshidratado
1zanahoria rallada
1planta de espinacas
4huevos
1caldo de verduras
a gustoSal y pimienta
c/nQueso port salut

Guardada

Paso a paso

1

Reahoga las cebollas junto con el pimiento verde cortados bien chiquitos. Y agrega el ajo y perejil
2

Luego agrega la zanahoria rallada y la espinaca picada (hervida al vapor previamente)
3

Agregar el caldo y condimentos. Cocina por 5 min más y luego deja enfriar.
4

Por otro lado batí los huevo e incorporalos a la preparación.
5

Llevar a sartén bien caliente apenas aceitada (para hacerlo más saludable) vuelta y vuelta y listo!