Puding Buah

berhubung buat pesenan, jadi fotonya ya ga dikeluarin dr loyang 😄 tp resep hrs ditulis dl biar ga lupa 😁
Puding Buah
berhubung buat pesenan, jadi fotonya ya ga dikeluarin dr loyang 😄 tp resep hrs ditulis dl biar ga lupa 😁
Cara Membuat
- 1
Siapin bahan2nya. buah2 dipotong sesuai selera
- 2
Tata dan atur buah di dasar loyang.
- 3
Masak lapisan bening, campurkan semua bahan, aduk rata kemudian nyalakan kompor dan masak sampai mendidih sambil diaduk2.
- 4
Kalau sdh mendidih, matikan kompor dan biarkan uap panasnya hilang
- 5
Siram lapisan bening ke atas buah, pelan2 yaa spy buah ga bergeser
- 6
Biarkan dl setengah set, ketika sdh mulai set tp msh lembek, tata lagi buah diatasnya
- 7
Kemudian tuang lagi sisa lapisan beningnya sampai habis
- 8
Membuat lapisan susu : tuang dan campur skm dgn semua bahan, masak sampai mendidih.
- 9
Tuang kembali pelan2 ke lapisan bening, lakukan sampai habis. hati2, crtitical step nih! --> usahakan lapisan bening masih setengah set (agak lembek tapi sudah tidak basah) agar lapisan tidak pisah saat dikeluarkan dr loyang. tapi jgn tll lembek juga spy ga bocor masuk ke lap bening. lakukan sampai lap susu habis. kemudian dinginkan. dan siapkan vlanya.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

























Komentar