Bizcocho de chocolate blanco

Name: Bizcocho de chocolate blanco
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gramos harina; 100 gramos mantequilla; 250 mililitros leche; 200 gramos chocolate blanco; 1/2 cucharada levadura; 8 gramos azúcar

Carmem @mary_carmem

españa. la coruña

Bizcocho de chocolate blanco

Guardada

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Ingredientes

40 minutos

8 raciones

200 gramosharina
100 gramosmantequilla
250 mililitrosleche
200 gramoschocolate blanco
1/2 cucharadalevadura
8 gramosazúcar

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Ponemos un cazo al fuego con la mantequilla y el chocolate, removemos constantemente hasta que se funda el chocolate por completo.
2

Lo ponemos en la batidora y añadimos el azúcar, batimos hasta que se deshaga por completo, entonces añadimos la leche, la harina y la levadura, batimos hasta tener una mezcla homogénea.
3

Vertemos la mezcla en un molde mejor rectangular y forrado con papel de hornear y, metemos al horno precalentado a 180 grados.
4

Dejamos hacer unos 25 o 30 minutos y luego comprobamos con un palillo que esté salga limpio, entonces sacamos del horno y dejamos enfriar antes de desmoldar y servir.podemos acompañar con una bola de helado de nata.