Lavar el arroz hasta que el agua salga limpia.

Derretir la mantequilla en una cacerola.

Dorar el arroz en la mantequilla hasta que se vea un poco beige.

Agregar lentamente y con cuidado el agua. Posteriormente, añadir sal y; si no se utiliza caldo de pollo, el sazonador de pollo.

Dejar hervir. Cuando el agua haya disminuido casi en su totalidad, checa que el arroz esté blando, si no es así añade un poco de agua y espera a que disminuya.

Añadir los elotes cuando el agua haya disminuido casi por completo. Deja que el agua disminuya por completo y apaga.