Papas bravas
Ricas para acompañar cualquier para un picoteo o de acompañamiento!
Papas bravas
Ricas para acompañar cualquier para un picoteo o de acompañamiento!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero será cocinar las papas por 15 min (desde agua fría). La idea es que se cocinen pero ni por completo. Retiramos del agua y continuamos
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Partimos en gajos. Yo utilicé papas chicas así que las partí en 4 o 6. Agregamos especias a gustos. Yo le puse ajo en polvo, orégano, pimienta un poco de merkén, revolvemos y por último agregamos un chorrito de aceite de oliva y revolvemos por última vez
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Vaciamos las papas a la lata del horno con un poquito de aceite o mantequilla y dejamos cocinar por unos 25 a 30 minutos dependiendo de tu horno. Probar cocción, si está listo agregamos sal y ya esta.
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Puedes agregarle la sal antes del horno o después. También puede ser un poco en cada paso, como tu prefieras.
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Lo acompañe con mi salsita verde 💚 quedo rico rico
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Consumir en cuanto salga del horno ya que si la recalientas corres el riesgo de que se pongan duras
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