Maultaschen „allerlei“

Name: Maultaschen „allerlei“
Yield: 2 Personen
Cuisine: German
Ingredients: 400 g Maultaschen; 1 Zwiebel; 100 g Champignons; 50 g Speck; 1 EL Butter; 20 g Parmesan; 50 g Schmand; 100 ml Sahne; 40 g Cheddar Käse; Pfeffer & Salz

Didodance @Stefan_kocht

Wiesbaden

#zwischendenjahren
Kleine Resteverwertung, war aber sau lecker 🤤

Didodance @Stefan_kocht

Wiesbaden

#zwischendenjahren
Kleine Resteverwertung, war aber sau lecker 🤤

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Zutaten

15 min

2 Personen

400 gMaultaschen
1Zwiebel
100 gChampignons
50 gSpeck
1 ELButter
20 gParmesan
50 gSchmand
100 mlSahne
40 gCheddar Käse
Pfeffer & Salz

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Steps

15 min

1

Zwiebel schälen, halbieren, in Ringe schneiden, diese nochmals halbieren und in einer Pfanne mit der Butter glasig dünsten.
2

Champignons putzen und in dünne Scheiben schneiden. Zu den Zwiebeln mit in die Pfanne geben. Weiter braten und dann den Speck dazugeben.
3

Maultaschen in Scheiben schneiden und mit braten.
4

Restliche Zutaten dazu geben und aufkochen lassen. Salzen & pfeffern und servieren.

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Didodance @Stefan_kocht

am Donnerstag, 31. Dezember 2020, 12:33 Uhr

Wiesbaden

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