Brócoli Gratinado

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Brócoli Gratinado

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Ingredientes

4 raciones
  1. 700 grbrócoli
  2. Sal
  3. 1 dienteajo
  4. 150 grjamón cocido
  5. aov
  6. Pimienta
  7. Bechamel
  8. Quesos gratinar

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos el brócoli con sal. Escurrimos y reservamos.

  2. 2

    Encendemos el horno a 180°.

  3. 3

    Cortamos el ajo en láminas y el jamón en dados. Rehogamos.

  4. 4

    Añadimos a la sartén el brócoli reservado. Salpimentamos y removemos.

  5. 5

    Ponemos en un recipiente apto para el horno, cubriendo con bechamel y queso para gratinar. 180° 10 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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