Pretzels caseros

Brenda Hernández @brenhdezc
Me gustan los pretzels estilo pancito y en mi ciudad ya no los venden, así que decidí recrear la receta.
Pretzels caseros
Me gustan los pretzels estilo pancito y en mi ciudad ya no los venden, así que decidí recrear la receta.
Paso a paso
- 1
Tamizar la harina y revolver con la levadura, el queso parmesano, la sal y el orégano.
- 2
Agregar el agua tibia, aceite, huevo y la salsa inglesa.
- 3
Amasar y dejar reposando 20 minutos en el refri.
- 4
Sacar y dividir en 8 partes.
- 5
Formar un rollitos de 30 cm y hacer la forma del pretzel
- 6
Yo los barnicé con huevo, le agregué un poco más de queso y a otros semillas de chile.
- 7
Quedan deliciosos, como un bisquet 🤗
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Brenda Hernández le encantará ver cómo quedó.
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