Potas con patatas y arroz

Name: Potas con patatas y arroz
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1/2 kg potas; 1 cebolla pequeña; 2 patatas medianas; 1 puñado arroz; 1 puñado guisantes; 2 pastillas caldo de pescado; Ajo; Perejil; Aceite; 2 hojas laurel; 1 cucharadita pimentón

Patri @PatriOreoJackie

Calentita para estos días de frío. #lowcost

Potas con patatas y arroz

Patri @PatriOreoJackie

Calentita para estos días de frío. #lowcost

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Ingredientes

1 hora

2 raciones

1/2 kgpotas
1cebolla pequeña
2patatas medianas
1 puñadoarroz
1 puñadoguisantes
2 pastillascaldo de pescado
Ajo
Perejil
Aceite
2 hojaslaurel
1 cucharaditapimentón

Guardada

Paso a paso

1 hora

1

Sofreír la cebolla en cuadraditos.
2

Agregar las potas partidas en trozos y añadirles ajo y perejil. Dar unas vueltas agregar el agua y una cucharadita pequeña de pimentón.
3

Dejar cocer unos 30 minutos.
4

Agregar las patatas cortadas a trocitos pequeños, el arroz, los guisantes y las hojas de laurel. Dejar cocer otros 30 minutos.
5

Emplatar y listo para saborearlo 😛