Trituramos las galletas en una batidora y las apartamos en un cuenco. Precalentamos el horno a 170°.

Por otro lado ponemos en la batidora los huevos, la leche, el azúcar avainillado, aceite de girasol y la levadura. Batimos a velocidad media

Cuando esté bien revuelto agregamos las galletas y batimos a velocidad 1.

Ponemos en un molde para tarta papel del horno rebozamos con la mantequilla y espolvoreamos hasta que se impregne bien de harina.

Incluimos la mezcla al molde. Metemos al horno a 170° durante 45, 50 min. pinchamos con un palillo para saber si está hecho si sale sucio dejamos durante 5 o 10 min más.