Lasanha de Berinjela

Name: Lasanha de Berinjela
Yield: 4 porções
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 2 berinjela média fatiada em fatias finas; 4 tomates sem pele e sementes cortados em cubos; 1 cebola; 200 gramas carne moída pronta; 1/2 peito de frango desfiado; quanto baste mussarela; 2 dentes alho amassados; 1 sachê molho pronto

Débora Regina Lima @cook_debora

Parapuã/Sp

Fiz essa lasanha com sobras da geladeira.

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Lasanha de Berinjela

Débora Regina Lima @cook_debora

Parapuã/Sp

Fiz essa lasanha com sobras da geladeira.

Guardado

Ingredientes

2 h

4 porções

2berinjela média fatiada em fatias finas
4tomates sem pele e sementes cortados em cubos
1cebola
200 gramascarne moída pronta
1/2 peito de frango desfiado
quanto bastemussarela
2 dentesalho amassados
1 sachêmolho pronto

Guardado

Passos

2 h

1

Primeiro você deixa a berinjela de molho no sal com água por um meia hora. Depois escorra e reserve.
2

Frite o alho e a cebola no azeite até q fiquem dotados.
3

Acrescente os tomates e vá pingado água até os tomates derreter. E acrescente a carne moída e deixe refogar por alguns minutos.
4

Coloque o sachê de molho pronto e a mesma medida de água e deixe ferver.
5

Por fim faça a montagem molho, berinjela, frango queijo.
6

Leve para assar em forno a 180 graus por uma hora e meia.
7

Finalize com queijo parmesão.

Guardado

Cooksnaps

Guardado

Débora Regina Lima @cook_debora

em 13 de janeiro de 2021, 19:35

Parapuã/Sp

@deboraremlimaGosto de comida simples com gostinho de casa de avó, não dispenso um arroz e feijão.https://www.youtube.com/channel/UCGXY0rwU7VJdjUuGmtCTRpw?view_as=subscriber

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Comentários

Íris Garbuglio @irisgarbuglio

10 de agosto de 2021, 13:02

Amei!!! Vou testar 💜

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