CHUPE DE JAIBAS 🦀

Me gusta más esta capirotada por que no lleva queso como la tradicional, no me gusta el sabor del queso en el pan, y se me hace más complicada de hacer

El secreto está en agregarle limón a los mariscos te encantará esta receta, disfrútala en familia.

Amo el pan francés.

Este tradicional platillo argentino es muy fácil de hacer y realmente la combinación es deliciosa. Sí lleva un poco de tiempo porque hay que preparar por un lado el relleno y por otro el puré de papa, pero realmente vale mucho la pena. Es un platillo casero, de mamá o de la abuela, que no consigues en cualquier lado, porque lleva en él todo su amor. #fat

Esta receta es muy sencilla y muy tradicional aquí en Mexico, como acompañamiento de carne asada o unos sopes, yo los utilicé para unos tlacoyos 😋 para el desayuno de hoy domingo, lo especial es hacerla en el molcajete, pues primero hice una salsa de chile morita y sobre la salsa incorporar los nopales y triturar ai los nopales ya cocidos. #reto21dias

El 10 de mayo es una fecha especial en México, porque se festeja del Día de las Madres. En esta ocasión debido a la pandemia no podíamos salir de casa para festejar, así que mi esposo y mi hija decidieron cocinar para invitarme a comer en casa.Así nació la piña rellena de mariscos una receta cocinada por mi esposo, pero que me compartió para ustedes.#10demayo#piña#camarones

Mi novio y yo no tomamos mucha cerveza (preferimos el vino), pero 2 o 3 veces cada mes organizamos una fiesta, viendo un partido de fútbol o una película. Nos gusta relajarnos y acompañar la cerveza con unos entrantes deliciosos. En mí opinión el plato perfecto para acompañar la cerveza es el pastel de queso de Osetia.Osetia es un lugar en las montañas Caucáseos. Los osetios tienen su propia lengua y las tradiciones culturales y gastronómicos. La región, de donde yo vengo es vecino con Osetia y como todos vecinos buenos intercambiamos nuestros platos y recetas.Pienso que los osetios son muy buenos panaderos. A mí me gustan sus panes, sus empanadas y sus pasteles. Y mi pastel favorito es el pastel con queso.

Esta receta define la cocina cubana y su especial sazón, hecho a base de condimentos naturales: el sofrito.

#NewYorkcheesecakeEl New York Cheesecake es un gran clásico del pastel de queso de la pastelería norteamericana y su gran peculiaridad es que el resultado final debe quedar totalmente nivelado desde los extremos hasta el centro con la misma altura. Para que sea perfecto es muy importante tener mucha paciencia porque lleva muchas horas de espera antes de se pueda degustar, pero su sabor y textura bien valen la espera.

Para mi esta fue una forma diferente de hacer el pan francés. Sé que en varios paises es normal hacer este tipo de preparaciones pero la verdad por estos lados estamos más acostumbrados a hacer pan francés con pan de molde o brioche. Tenía mucho pan baguette ya cortado y seco de mi cumpleaños y no quería hacer pan molido. Así nació fue este pan francés diferente. Decidí llamarlo "pain perdú" porque a diferencia de como hacemos el pan francés por lo general, usando pan suave y fresco, este pan estaba "perdido" completamente seco y quebradizo. Y estuve leyendo que el pan francés original así era, usando el pan que ya estaba seco. El resultado es que queda como una esponjita, muy suave y aireado, a diferencia del otro que es un poco más húmedo por dentro. Pero en resumen, sólo tienen que probarlo para descubrir la diferencia pues ambos son deliciosos. La verdad las hice a la carrera y sólo les tomé esta foto, pero esa será la excusa perfecta para repetirlas y tomarles otra.

Fui a casa de mis padres y llegaron con esta barra de pan, así que solo usé lo que tenía a la mano.

Pescado rebozado con harina, huevo, pan rallado copos de avena y queso manchego.

Así se hacen en mi casa, espaguetis mexicanos con salsita de tomate, nata y queso añejo rallado.

Esta receta está dedicada para mí bisabuelo; el era panadero y le encantaba el pan al igual que el mezcal, así que en honor a él les comparto su receta del tradicional pan de muerto de Villa de Zaachila, Oaxaca. Pan de muerto sin leche#altardemuertos

Al hacer pastel de atún me sobraron muchas orillas de pan, así que buscando en Internet me encontré con ests receta que probé y me encanto, por eso quise compartirla con ustedes.

Esta es una de las recetas que más amo en el planeta, las palomitas las amo. 😜🍿🍿🍿

La receta es sobre mariscos, esta receta la vi en mi clase de cocina en la universidad, es muy rápida y sencilla y Además es muy deliciosa.

Un rico acompañamiento, económico y muy rico.

Me encantan las habas porque el caldo que resulta de su cocción es muy espeso y cremoso. Y combinado con el tocino, pues es una delicia. 😋

#superfamilia como me encanta el pescado trato de hacer cambios en sabores o formas de prepararlo a diferencia del otro es que lleva cebolla y tomate en rodajas y esté todo licuado y ya que es muy rápido de prepararlo

Alguna otra prueba de que amo los ceviches? Aquí va no más para la colección. Perfecto como #botana del #mundial2022 cuando quieres algo saludable y rápido. También está ideal para #lunessincarne . Si aún no incursionaste en el mundo los ceviches veganos te cuento que son algo delicioso y hay muchas opciones para probar. Esta opción además es apta para #dmafase1 y #dmafase3 . No veo la hora de probar el próximo!

#Mirecetario #aguantenando este delicioso pastel fue para el cumpleaños de mi esposoEl pan para el pastel es receta de Berenice Jasso, se las recomiendo muy ampliamente ya que queda estupendo para hacerlo en 3 leches. prepare en 2 tortas separadas en moldes de 10”, pueden hacerlo en 1 y partirlo a la mitad y pueden hacerlo en un molde más pequeño si quieren que quede más alto el pan

Esta mexicanísima ensalada podemos afirmar que es la más mexicana de todas, pues lleva los colores de la bandera.

El pan de muerto es una de las cosas que más amo en la vida. Disfruto cada octubre y noviembre por la gran variedad de pan de muerto que encuentro en la ciudad y esta vez decidí hacerlo yo misma. Siempre había tenido ganas pero no me animaba. Me quedó muy rico, espero sea de tu agrado. 👏🏼#muertosvshalloween

#BotanasDeCampeonato fuimos de compras a soriana y vamos viendo el paquete de mariscos surtidos en oferta y dije ahora es cuando 👍✨ quedó riquísimo que esta vez fue mi esposo quien lo preparó y le quedó muy sabroso 😍

Este chile es de los más picosos y sabrosos de todos mis salsas picosas es un sabor único pero muy picoso genial para los mariscos carnes y tostadas

Si hay algo que amo es el pan de elote y qué mejor que hacerlo con tus propias manos.

Esta es una receta fácil, pero mucho un gran sabor , totalmente para disfrutar de un rico platillo a cualquier hora del día y en cualquier lugar . #mamamemima

Esta es una receta de un pan muy enriquecido en su masa, con un sabor delicioso, de chocolate amargo que combinan maravillosamente con pasas remojadas con ron, lo que cuando muerdes explota en un sabor exquisito, puedes ocuparlo como pan de acompañamiento o pan de dulce indistintamente, por su textura en la miga es un pan único y delicioso

Si extrañas comer arroz tradicional pero llevas una dieta Keto o Low carb, prepara este arroz de coliflor ideal para no salir de cetosis y además es el más delicioso que vas a disfrutar.La mezcla de todos sus ingredientes te llenara de sabor y su textura es inigualable.Si tienes pequeñitos ni siquiera notaran la diferencia entre un arroz “normal” a este Low carb que es súper nutritivo para toda la familia y puedes comerlo sin remordimientos.#estearroz#Keto