Cah Daging Sapi Edamame
Punya daging perut sapi yang suka dipakai buat bikin Samgyeopsal ala Korea. Kemarin itu beli dari tanggal 30 Desember 2020 lalu. Niatnya buat bbq malam tahun baru di halaman belakang rumah. Kebetulan memang suka banget sama bbq dan suka pesan daging beef swif belly ini.
Ndilalah, dagingnya malah datang tanggal 2 Januari 2021, hahaha....nasib. Untungnya aja sempat nanya sama penjual yang akhirnya minta maaf. Langsung deh cuss ke supermarket buat cari daging sapi iris.
Nah, karena pas tahun baru udah blenek bbq aneka daging dan seafood jadilah daging yang datang tgl 2 ini disimpan di kulkas dan baru ngeh kemaren. Kebetulan ada edamame rebus yasud campur saja. Ternyata enak juga.
Cah Daging Sapi Edamame
Punya daging perut sapi yang suka dipakai buat bikin Samgyeopsal ala Korea. Kemarin itu beli dari tanggal 30 Desember 2020 lalu. Niatnya buat bbq malam tahun baru di halaman belakang rumah. Kebetulan memang suka banget sama bbq dan suka pesan daging beef swif belly ini.
Ndilalah, dagingnya malah datang tanggal 2 Januari 2021, hahaha....nasib. Untungnya aja sempat nanya sama penjual yang akhirnya minta maaf. Langsung deh cuss ke supermarket buat cari daging sapi iris.
Nah, karena pas tahun baru udah blenek bbq aneka daging dan seafood jadilah daging yang datang tgl 2 ini disimpan di kulkas dan baru ngeh kemaren. Kebetulan ada edamame rebus yasud campur saja. Ternyata enak juga.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahab-bahannya
- 2
Rendam daging dengan bumbu marinasi. Biarkan sekitar 15 menit.
- 3
Panaskan minyak lalu tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan irisan cabai hijau dan cabai rawit merah. Aduk rata
- 4
Masukkan daging dan aduk sampai daging berubah warna.
- 5
Masukkan edamame rebus lalu aduk rata. Jika suka lebih gurih maka bisa ditambahkan dengan garam dan penyedap rasa sapi. Masak sampai rasa menyatu. Angkat
- 6
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)