- Guiso de Garbanzos -

Name: - Guiso de Garbanzos -
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Garbanzos remojados; Tomate; Pimiento; 1/2 cebolla; 1 diente ajo; Patata; Chorizo; Morcilla; Aceite; Sal; Pimentón dulce

Verónica ❤️💕 @cook_28687385

Jerez de la Frontera (Cádiz)

- Guiso de Garbanzos -

Verónica ❤️💕 @cook_28687385

Jerez de la Frontera (Cádiz)

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Ingredientes

1hora

2 raciones

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Paso a paso

1hora

1

Echar los garbanzos remojados y escurridos en una cacerola con agua tibia
2

Trocear el tomate, el pimiento, la media cebolla y el diente de ajo y echarlo en la cacerola.
3

Echar un trozo de Chorizo troceado y otro de morcilla, así como la patata también troceada.
4

Echar medio vaso de aceite, pimentón dulce y sal al gusto
5

Tapar la cacerola y cocinar a fuego medio hasta que los garbanzos estén bien tiernos. Remover de vez en cuando
6

¡Listo!