Revuelto con lo que hay
A veces en la cocina se trata de ser creativo y hoy no es la excepción, junte lo que había y salió un almuerzo práctico y rico a la vez.
Revuelto con lo que hay
A veces en la cocina se trata de ser creativo y hoy no es la excepción, junte lo que había y salió un almuerzo práctico y rico a la vez.
Paso a paso
- 1
Lavar y cortar en cubos la papa, la zanahoria y poner a hervir, yo aproveche un poco de ensalada que había sobrado del día anterior. Lo mismo con los fideos, previamente cocidos una porción de tirabuzones.
- 2
Cortar en tiras finas el zapallito y saltear, puede ser zucchini también o cebolla, lo que haya en casa, una vez tierno agregar los demás ingredientes.
- 3
Por último agregar el huevo, condimentar a gusto, mezclar y si hay algo de queso rallado para darle más sabor genial!!!
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