Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Este postre es la cosa más fácil del mundo... Para empezar vamos a ocupar 2 rebanadas de pan de molde sin las orillas vamos aplanar un poco y sobre una rebanada pondremos una bola de helado y con la otra vamos a tapar.
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Lo que debemos hacer es una bola. O sea vamos a cubrir con pan de molde el helado (si no se pega le pones tantita leche como si fuera el resistol)
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Ya lista nuestra bolita la cubriremos de aluminio y pondremos en el congelador por un día... Nota! debe ser un día por que debe estar duro
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Para la mezcla vamos a revolver el huevo y leche batimos bien e incorporamos la harina mezclamos bien. (La mezcla debe estar espesa)
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En un recipiente pones a calentar suficiente aceite. Recuerden debe entrar la bolita que hicieron por qué se debe sumergir.
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Bueno una vez caliente su aceite.. sacaremos la bolita del congelador y de inmediato pondremos la mezcla que hicimos y vamos a freír por unos 3 min. Y listo sacamos y servimos con lechera, cajeta.
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Nota. No saquen todas sus bolitas por qué el helado comenzara a derretir y cuando esté en el aceite puede salpicar.
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