Pesamos los ingredientes

Incorporamos el azúcar, Royal a la harina y con ayuda de un colador cernimos y hacemos un volcán

En el volcán agregamos la mantequilla e incorporamos con la mano hasta conseguir una consistencia de tierra

Agregamos el huevo e incorporamos cuando ya bien incorporado agregamos la leche de poco en poco hasta que este uniforme

Estiramos la masa con un grosor intermedio, con ayuda de un huevo barnizamos la parte de adentro y doblamos la masa

Con ayuda de un cortador cortamos la masa y acomodamos en la charola previamente engrasada y enharinada

Horneamos a 180°C por 30 minutos