Bizcochuelo invertido de BANANA 🤤

Name: Bizcochuelo invertido de BANANA 🤤
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: c/n Azúcar para el caramelo; 2 bananas; 2 huevos; 100 gr azúcar hileret o 1/2 taza de azúcar común; 3 cucharadas aceite; 1 banana chica pisada; 1 taza harina leudante; c/n Leche; Esencia de vainilla

Anabella Sequeira @anabella_seq

Merlo, Buenos Aires

Estaba cansada del invertido de Manzana, y no hay nada más rico que la banana con caramelo. 🤩

Bizcochuelo invertido de BANANA 🤤

Anabella Sequeira @anabella_seq

Merlo, Buenos Aires

Estaba cansada del invertido de Manzana, y no hay nada más rico que la banana con caramelo. 🤩

Guardada

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Ingredientes

35 minutos

5 raciones

Para el Caramelo
c/nAzúcar para el caramelo
2bananas
Para el Bizcochuelo
2huevos
100 grazúcar hileret o 1/2 taza de azúcar común
3 cucharadasaceite
1banana chica pisada
1 tazaharina leudante
c/nLeche
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Elegir el molde para el Bizcochuelo, colocarle azúcar, y ponerlo en la hornalla para que se arme un caramelo. (Ojo, con que no se queme!!)
Dejar enfriar.
2

Pelar las 2 bananas, cortar y colocarlas en el caramelo.
3

Empezaremos batiendo los huevos, con el azúcar, la esencia, la banana pisada y el aceite.
4

Agregaremos la harina en dos veces. Primero media taza, batimos y luego agregamos la segunda.
5

Si la masa queda muy chiclosa, agregarle leche hasta que se pueda batir bien.
6

Colocar la masa en el molde arriba de las bananas ya preparadas, y llevarlo al horno unos 25 min.
7

Y a DISFRUTAR!! 🤩
8

Tip de Golosa: Le podes agregar Dulce de Leche y Coco!! 🤤