Panaskan teflon beri margarin lalu tumis atau panggang pisang yang sudah di belah hingga kecoklatan, lalu sisihkan

Dalam wadah masukkan semua bahan kecuali garam dan mentega,mixer hingga setengah kalis

Lalu masukkan garam dan mentega mixer lagi hingga kalis elastis

Jika sudah kalis diamkan adonan selama 10 menit,tutup adonan dengan kain bersih

Setelah 10 menit, bagi adonan saya timbang masing2 40gr lalu pipihkan dengan rolling pin beri isian pisang dan meses lipat 2x lipatan dan bagian bawah bisa di potong2 kecil memanjang kebawah dengan pisau ya lalu lanjutkan melipat kembali sampai berbentuk

Lakukan hingga adonan habis,diamkan hingga roti mengembang 2x lipat

Setelah mengembang panaskan oven, oles roti dengan susu cair lalu taburi dengan topping sesuai selera,saya taburi dengan wijen hitam

Panggang roti selama 15 menit, jika sudah matang angkat roti dari oven lalu beri olesan margarin agar tetap lembut dan kinclong 😁

Jika sudah dingin simpan roti dalam wadah kedap udara atau bisa di kemas di plastik ya biat tetap empuk rotinya 😍