पाव भाजी (pav bhaji recipe in Hindi)
#wd
मैं इस डिश को अपनी प्यारी माँ को समर्पित करने जा रहा हूं। वह मेरे जीवन और साहस के लिए मेरी प्रेरणा हैं। अंतरराष्ट्रीय महिला दिवस की शुभकामनाएं।
पाव भाजी (pav bhaji recipe in Hindi)
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मैं इस डिश को अपनी प्यारी माँ को समर्पित करने जा रहा हूं। वह मेरे जीवन और साहस के लिए मेरी प्रेरणा हैं। अंतरराष्ट्रीय महिला दिवस की शुभकामनाएं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले सभी सब्जियों को काट लें, और उन्हें 1-2 सीटी के लिए पकाएंएक कड़ाही में तेल में बारीक कटा हुआ लहसुन का पेस्ट औरहींग डालें, फिर कटा हुआ प्याज़ डालें और थोड़ी देर भूनें फिर कटे टमाटर डालें
- 2
अब इसमें पाव भाजी मसाला, नमक, हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर डालें, मसाले को भूरा होने तक अच्छे से भूनें
- 3
अब उबली हुई वेजी डालें और 1-2 मिनट तक भूनें और फिर बचा हुआ पानी डालें और ग्रेवी को थोड़ा गाढ़ा होने तक पकाएं। अब गैस बंद कर दें। आपकी बाजी गर्म परोसने के लिए तैयार है।
- 4
अब एक फ्राई पैन में पाव को दोनों तरफ से मक्खन लगाकर सेंक लें.अब आपकी डिश गरमा गरम गार्निश आपके पाव भाजी को कटे हुए प्याज़ और नींबू के स्लाइस के साथ परोसने के लिए तैयार है। और अपने दिन का आनंद लें
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