Rallar un tomate y el otro pelarlo y picarlo en cubos pequeños, picar los dos tipos de cebolla finamente, picar el perejil, el ajo picar dos dientes y rallar los otros dos, poner en una olla aceite y cuando esté caliente añadir las cebollas

Luego adicionar los tomates, sofreír por 3 minutos y adicionar la salsa soya y el ajo

Adicionar la leche, el comino y el curry, después de 3 minutos adicionar los camarones, la cucharadita de harina, cocinar revolviendo por 3 minutos y emplatar, rociar el queso rallado y el perejil picado