Picante de pollo con puré mixto
Rotten Cocina ☠ @Rotten
Si hay algo que me gusta es el picante y el #pollo se presta para esto.
Picante de pollo con puré mixto
Si hay algo que me gusta es el picante y el #pollo se presta para esto.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Empecemos por marinar el pollo en el jugo de limón, la salsa de tomate, el diente de ajo picado y la guindilla por al menos 24 horas.
- 2
Las papas y el zapallo los hervimos por 15 minutos, cortados en cubos. Le agregas sal y pimienta a gusto y los pisas para hacer un puré.
- 3
Dora el pollo por ambos lados (cortalos antes en cubos) y anda agregándole la salsa del marinado. Salpimenta.
- 4
Serví en un plato el pollo y el puré y decora con ciboulette.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rotten Cocina ☠ le encantará ver cómo quedó.
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