Sazonar las pechuga con el orégano un poco de pimienta y ajo machacado con sal y cortarlas en tiras en 12 pedazos. Luego empezar a empanizar pasándola por la harina de trigo, el huevo, y el pan molido para luego freírlas a fuego lento hasta que estén doradas..

Cortar los dos pan entero en 12 pedazos.

Envolver los dos 12 pedazos de pechuga en los 12 pedazos de queso y colocar dentro de los 12 pedazos del pan.

Preparar la crema de ajo disolviendo la mantequilla a fuego lento por 3 minutos luego introducir los 5 dientes de ajo ya machacado con sal y mezclarlo con la mitad del puerro picado..

Por último en una bandeja colocar los 12 pan ya relleno y encima tirarle la crema de ajo.poner en el horno por 5 minutos hasta que el queso se derrita..luego servir a su gusto.