Tortilla de patatas con roquefort
Juan Antonio Martinez Rivera @aromasdesanroman
Me encantan los quesos
Tortilla de patatas con roquefort
Me encantan los quesos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Freír las patatas
- 2
Batir los huevos, añadir sal al gusto. Cortar el queso a trocitos pequeños
- 3
Cuando la patata esté hecha apartarla, dejarla que se enfríe un poco y añadirlo todo al bol
- 4
Mover y verter a la sartén.
2 minutos fuego medio y 7 fuego bajo. Le damos la vuelta y repetimos lo mismo.
Con eso conseguimos que se dore un poquito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Antonio Martinez Rivera le encantará ver cómo quedó.
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