Pasta Frola de Membrillo #Mercado

Name: Pasta Frola de Membrillo #Mercado
Yield: 6 raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 150 gramos Manteca pomada; 100 gramos Azúcar; 1 huevo; 1 yema; Vainilla y ralladura de limón; 1 cta miel; 350 gramos Harina; 2 cta Polvo Hornear; Pizca Sal; 250 gramos Membrillo; Coco rallado; Jalea para pintar

Nilia_Cookpad @cook_1281471

Montevideo Uruguay

Aquí mi Pasta Frola Típico dulce Ríoplatense
En este caso de Membrillo Aunque podría ser de Crema o Dulce de Leche
Espero que les guste #Mercado 😍

Pasta Frola de Membrillo #Mercado

Nilia_Cookpad @cook_1281471

Montevideo Uruguay

Aquí mi Pasta Frola Típico dulce Ríoplatense
En este caso de Membrillo Aunque podría ser de Crema o Dulce de Leche
Espero que les guste #Mercado 😍

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Ingredientes

aprox 1 h

6 raciones

150 gramosManteca pomada
100 gramosAzúcar
1huevo
1yema
Vainilla y ralladura de limón
1 ctamiel
350 gramosHarina
2 ctaPolvo Hornear
PizcaSal
250 gramosMembrillo
Coco rallado
Jalea para pintar

Guardada

Paso a paso

aprox 1 h

1

Batir la manteca pomada y agregar el azúcar Que quede una textura cremosa
2

Vamos agregando los huevos de a 1 y batir Puede ser con un batidor manual
3

Ponemos gustos Ya sea vainilla limón
4

Agregar la miel
5

Luego de obtener un batido cremoso agregamos la harina ya con el Polvo Hornear y la Sal
6

Formamos una masa tierna uniendo todos los ingredientes
7

Llevamos a la heladera 1/2 h
8

Estiramos de 1 cm aprox la masa
9

La colocamos en una tartera mediana
10

Agregamos el Membrillo previamente batido con agua para que nos quede fácil de extender sobre la masa
11

En la superficie se puede hacer un enrejado típico de la Pasta Frola pero en este caso cambie la decoración con estrellitas.
12

Hornear 1/2aprox 180 grados
13

Al retirar decorar con Coco rallado a gusto y pintar la superficie con jalea o aligerar un poco de membrillo restante con agua
14

A disfrutar con un rico te café lo que prefieras #Mercado