Ensalada turca

Name: Ensalada turca
Yield: 2 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: c/n jícama; c/n aceituna negra; c/n pepino; al gusto eneldo fresco; al gusto aceite de oliva; al gusto vinagre balsámico; al gusto jocoque; al gusto sal Salvaje del Mar; al gusto pimienta

XAVIER @cook_16409463

Dark Side

Remontémonos al centro de Estambul 🇹🇷 entre bazares, mercados, tapetes, shishas, artesanías, y por supuesto restaurantes con chivos y borregos, de guarnición nos ofrecen esta fresca ensalada

Ensalada turca

XAVIER @cook_16409463

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Guardada

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Ingredientes

20 min

2 raciones

c/njícama
c/naceituna negra
c/npepino
al gustoeneldo fresco
al gustoaceite de oliva
al gustovinagre balsámico
al gustojocoque
al gustosal Salvaje del Mar
al gustopimienta

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Picas en cubos pequeños la jícama, rebanas el pepino y las aceitunas picas finamente el eneldo
2

Pones los ingredientes en un recipiente
3

Añades el jocoque
4

Agregas el aceite de oliva, el balsámico y la sal salvaje del mar
5

Mezclas e incorporas pimienta negra molida y la dejas reposar por 10 min
6

Mezclas y agregas la pimienta