Paso a paso
- 1
Tener listo nuestros ingredientes
- 2
Mezclar la harina el azúcar, y la levadura y formar nuestro volcán
- 3
Luego agregamos los huevos, y empezamos a formar la masa
- 4
Una vez que se vaya formando nuestra masa integrar la leche de poco en poco y seguir mezclando hasta formar una buena masa, después agregamos la mantequilla y seguimos amasando
- 5
Una vez formado bien nuestra masa dejamos fermentar hasta que doble tamaño y ponchamos
- 6
Dividimos nuestra masa en cuatro partes y otra parte para formar nuestros huesitos, boleamos nuestra formas, formamos nuestros huesitos con un pedazo pequeño de masa y con cuatro dedos le vamos dando forma, una vez lista los incorporamos a nuestro pan
- 7
Dejamos fermentar por segunda vez y horneamos a 180 ° hasta que doren, dejamos enfriar barnizamos con mantequilla derretida, espolvoreamos azúcar y listo
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