Huevo al pan tostado

El desayuno es la comida más importante del día.
Les presento el mío (lo acompaño con una taza de café con leche).
A veces varío esto por una tortilla de avena, ya subiré la receta.
Rapidísimo y fácil de hacer!
Huevo al pan tostado
El desayuno es la comida más importante del día.
Les presento el mío (lo acompaño con una taza de café con leche).
A veces varío esto por una tortilla de avena, ya subiré la receta.
Rapidísimo y fácil de hacer!
Paso a paso
- 1
Calentar una sartén con un chorrito de aceite o un trocito de manteca (siempre a fuego medio bajo)
- 2
Batir la cantidad de huevos que queramos, y si queremos condimentar lo hacemos.
- 3
Volcar la mezcla sobre la sartén ya caliente. Cuando vemos que los bordes están doraditos y despegados de la sartén colocar las dos rebanadas de pan, presionarlas sobre el huevo para que se “peguen” y con la ayuda de una espátula dar vuelta todo (colocarla debajo de los huevos). Nos tiene que quedar el pan abajo y arriba el huevo.
- 4
Doblar con la espátula los bordes del huevo sobre el pan y cerrar. Tostar las rebanadas 1 minuto cada lado. Y listo, a mí me gusta ponerle limón.
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