Paso a paso
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Vamos a pesar cada uno de los ingredientes todos los ecos los pondremos en un solo recipiente y revolvemos correctamente imperfectamente hasta que la mezcla sea homogénea
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Posteriormente integrar todo líquido los huevos la mantequilla y poco a poco la leche, integramos perfectamente hasta que la mezcla quede como pegajosa pero con el mismo trabajo poco a poco se vaya a descuidar una de nuestras manos y de la mesa
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Una vez que se despegue que le decir que te está agarrando el trabajo que debe de agarrar después de aproximadamente de 10 a 20 minutos o hasta que esta esté un poco elástica ligera y suave se pone a fermentar durante unos minutos hasta que doble su tamaño
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Posterior a ello se pesan de aproximadamente 80 g a 100 gramos y después de ella se pesan de 10 a 15 g se bolea los 80-100 gramos y los otros gramajes se bolean y estiran con los dedos para crear los huesitos de los panes se ponen a fermentar y se hornean a 180 grados durante 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados más no duros
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Después de ello se sacan se deja enfriar o también cuando está caliente se unta mantequilla y se rocía con azúcar fina o azúcar de primera o azúcar normal
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