Mostacholes con garbanzo y perejil ¡!(

Esta receta es de mí abuela pepa 🥰ella lo hacía cuando yo era chiquita y ahora la hago yo a mí familia..
Mostacholes con garbanzo y perejil ¡!(
Esta receta es de mí abuela pepa 🥰ella lo hacía cuando yo era chiquita y ahora la hago yo a mí familia..
Paso a paso
- 1
Los garbanzos pueden ser en lata.a mí me gusta comprar los que hay que dejarlos en remojo, yo los dejé un día.
Luego los herví. Reservar - 2
Picar el perejil muy chiquito.
Colocar una sartén a calentar con un poco de aceite,(cubrir la sartén)cuando esté caliente incorporar el perejil y cocinar por 1minuto y salar a gusto.(sin que se les queme)reservar - 3
Colocar en una olla /cacerola agua y sal, llevar a punto de hervor y tirar los fideos.unos segundos antes de que saquen los fideos colocar los garbanzos.(así están calentitos con los fideos)
- 4
Calentar un poquito el aceite con perejil y agarrar una fuente poner un poquito del aceite con perejil y colar los fideos juntos con los garbanzos.colocarlos en la fuente por arriba colocar el aceite con perejil que nos quedó.
- 5
Ahora a disfrutarlos, en casa mí marido le pone queso rallado...Espero que les guste una receta rica y económica.
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