Una vez que todo se mezcló bien agregamos el resto de el azúcar y la sal junto con la manteca. (para no matar la levadura) si la sentimos muy seca agregamos de a poco la leche que sobró para humectar si la sentimos bien dejamos así. (Esto es por que no todas las harinas son igual de humedad y además el tiempo influye en la masa)

Amasamos bien integrando todo y una vez la masa bien integrada la dejamos 12 hrs en la heladera descansar. (Son 24hrs en realidad pero con 12 si tienes mucho apuro igual sirve)

Luego de las 12hrs sacamos de la heladera y estiramos 1 cm de espesor. (Coloca harina en el mesón para que no se pegue) una vez estirado corta.

Por último frita las donas y si te interesa decoralas como más te guste.