Salsa de Ajo 🧄

Name: Salsa de Ajo 🧄
Cuisine: españolas
Ingredients: 1-2 dientes ajo; 200 grs mayonesa; 1 cdta mostaza; Unas ramitas de cilantro; 1 pizca sal y pimienta; 1/2 cdta azúcar; 1 chorrito aceite oliva suave

Monik @Moniks_Food_21

Barcelona

Está salsa tiene un cuento y es que un amigo panameño quería una salsa con ajo pero con un sabor diferente, nos pusimos a practicar en un chiringuito que teníamos en Ciudad Panamá y resultó muy buena y aquí se las presento espero les guste.

Salsa de Ajo 🧄

Monik @Moniks_Food_21

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

1-2 dientesajo
200 grsmayonesa
1 cdtamostaza
Unasramitas de cilantro
1 pizcasal y pimienta
1/2 cdtaazúcar
1 chorritoaceite oliva suave

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

En el vaso de la batidora colocar todos los ingredientes, pero ojo se le coloca primero 1 solo diente de ajo, se verifica sabor y si la quieren más fuerte pues le pones más ajo.
2

Mezclar muy bien, he ir comprobando sabor. Recomiendo enfriar un poco al final, para afianzar más el sabor de la salsa.