Remojar los dátiles en agua caliente 1 hora. Retirar el exceso de agua y procesar hasta formar una especie de mermelada. Agregar la manteca de maní. De esta mezcla, separar un par de cucharadas.

A la primer mezcla, agregar avena instantánea, hasta formar una pasta espesa. Lo reservado, mezclarlo con una cuchara panzona de miel formando una “mermelada”.

En un recipiente cuadrado con papel film, acomodar la pasta con avena. Poner encima la “mermelada” de dátiles y miel. Agregar el maní tostado, salado o natural.

Reservar en freezer. Una vez frío, cortar barritas. Yo corte cuadraditos. Derretir chocolate cobertura y pasar los bocados. (Salieron 8 bombones gorditos). Dejar secar y listo!