Verduras salteadas con shoyu y kion

yooko @yooko
Receta peruano china. Con los vegetales que tengas! Un buen shoyu y jengibre
Verduras salteadas con shoyu y kion
Receta peruano china. Con los vegetales que tengas! Un buen shoyu y jengibre
Paso a paso
- 1
Cortar todos los ingredientes en tiras o láminas de 2 cms. El kion chiquitito y el ajo laminado. Pueden usar cualquier verdura que tengan
- 2
Calentar el aceite y agregar el ajo y el kión
- 3
Agregar el tomate y pimienta
- 4
Agregar el cebollín
- 5
Agregar el champiñón
- 6
Agregar el pimentón y el ají
- 7
Agregamos el shoyu
- 8
Finalmente agregamos el brócoli
- 9
Cocinamos por 4 o 5 minutos más
- 10
Servir con arroz blanco
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