Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Cazón en mi caso fue 1 kg 250 gr, Pimentón, Ají, Cebollín, Cebolla media cebolla, Sal 2 cucharaditas aproximadamente, Pimienta, Aceite onotado unos 70 ml aproximadamente, ajo
1 h 30 minutos aprox
4 personas
Angel Prada
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pollo, Cebolla, ajo molido, sal, comino con pimienta, tomate rallado, vinagre blanco, arverjitas fresca, ají especial (200 gr), papa o sin papa (blanca o huayro)
20 minutos
6 porciones
Amy Cabrera
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
arroz extra-largo, costilla de cerdo en trozos, ají pimiento o pimiento morrón, caldo de pollo, ajo, cebolla blanca, colas de cebolla cambray o cebollín, azafrán en polvo o colorante vegetal amarillo, axiote en polvo, paprika o puré de tomate, aceite de oliva
17 minutos
8 a 12 raciones
Casa Rei
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
repollo blanco cortado en rodajas gruesas, Aceite de oliva , Paprika en polvo, Chile piquín o ají, cafetera de pimienta recién molida, Tomillo, Sal de ajo, Cebolla deshidratada en hojuelas, cafetera de Comino, cafetera de Orégano, Sal
40 minutos
2 raciones
OTata Tulia Tanagra
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pollo, usé muslos, vino blanco seco, alcaparras, pimienta, Sal, Para el sofrito: 6 jitomates cortados en trozos, cebolla mediana en brunoise, ají dulce o medio chile morrón verde en cubos, ajo picaditos, sal, pimienta, vinagre
Lourdes González
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
huevos, plátanos de cocina, aceite de oliva, calabacitas zucchini, sal, pimiento o ají, cebolla, chicharo seco, mantequilla, Pimienta quebrada, sal, calabaza, poner el utensilio para rallar en forma de pasta
6 raciones
Blanca
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pescado, limón agrio, culantro o cilantro, cebolla morada, sal pimienta y ajinomoto, camote, huevos, harina de trigo, aceite vegetal, ají amarillo, ajo molido
20 minutos
5 raciones
Chef Miguel Angel
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
trozo de cerdo, puré de tomate, papas en trozos, zanahoria grande rebanada, ejotes cortados en 2 partes, ajo picado, cebolla en láminas, chiles rojos (ají) enteros, agua, Sal o caldo de pollo
10 a 12 horas
Según porción
Carmen Palomino
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pasta de lasaña de trigo, Carne molida, Queso cheddar, Cebolla, ajíes, sal y pimienta, Sazón completo Goya, Ajo, Salsa, Cilantro, Aceite de oliva, Margarina
leidicaceres
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
berenjenas, de pechuga de pollo (o carne de su preferencia), ají verde, ají amarillo, cebolla, ajo, orégano, sal, albahaca, crema de leche, de queso danes
Jahaira Jaquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.
pescados (Yo utilicé pez cotorra pero puede ser el de su preferencia), Sal, Pimienta, Adobo, Leche de coco, Ajo en polvo, Cebolla, Ají verde, Cilantro, Salsa de tomate, Aceite, Caldo de pollo en cubos (poquito)
Jahaira Jaquez
Guarda esta receta para encontrarla más fácilmente cuando la quieras cocinar.