Recetas de Ají (22,582)

Cazón en mi caso fue 1 kg 250 gr, Pimentón, Ají, Cebollín, Cebolla media cebolla, Sal 2 cucharaditas aproximadamente, Pimienta, Aceite onotado unos 70 ml aproximadamente, ajo

pollo, Cebolla, ajo molido, sal, comino con pimienta, tomate rallado, vinagre blanco, arverjitas fresca, ají especial (200 gr), papa o sin papa (blanca o huayro)

sal y pimienta con comino , chanchito, arroz blanco, Ají especial, Ají amarillo molido, Ajo molido, cerveza, Agua, Verduras (choclo, zanahoria, arverjitas, pimentón, perejil)

pollo, sal / pimienta con comino, cebolla / ajo, soles de maní licuado, papa huayro o blanca, ají especial

arroz extra-largo, costilla de cerdo en trozos, ají pimiento o pimiento morrón, caldo de pollo, ajo, cebolla blanca, colas de cebolla cambray o cebollín, azafrán en polvo o colorante vegetal amarillo, axiote en polvo, paprika o puré de tomate, aceite de oliva

harina de maíz blanco precocido, agua (480 mililitros) 30 gramos de queso rallado, queso fresco, pimienta, ají molido

repollo blanco cortado en rodajas gruesas, Aceite de oliva , Paprika en polvo, Chile piquín o ají, cafetera de pimienta recién molida, Tomillo, Sal de ajo, Cebolla deshidratada en hojuelas, cafetera de Comino, cafetera de Orégano, Sal

pollo, usé muslos, vino blanco seco, alcaparras, pimienta, Sal, Para el sofrito: 6 jitomates cortados en trozos, cebolla mediana en brunoise, ají dulce o medio chile morrón verde en cubos, ajo picaditos, sal, pimienta, vinagre

harina, manteca o en su defecto mantequilla, agua caliente, sal, carne picada, cebollas, cebolla cambray, jitomate grande, pimiento morrón mediano, limones, el jugo, perejil, menta fresca

de camarón, chiles guajillos, ajo picado, mantequilla, aceite de oliva, Sal y pimienta, Pimentón, aguacate, Arroz blanco, Cilantro

baguette, chorizo argentino, mostaza, perejil fresco, orégano, chile en polvo o ají molido, pimienta negra, sal, ajo, agua, vinagre de vino blanco, aceite vegetal

arroz, agua, pollo en trozos, camarones limpios, ají pimiento, cebollín, achiote, orégano, sal, ajo en polvo o natural, mantequilla, aceite

carne molida res (puede ser cerdo, pavo, pollo), sal, ajo en polvo, cebolla en polvo, arroz, ají pimiento, orégano, pimienta negra molida, pasta de tomate, aceite de oliva, papas, huevo

garbanzos pesados en crudo, ajo grande, ajonjolí, limón, su jugo, agua, aceite de oliva (y 2 más para servir), sal, paprika, pimentón o ají

perejil fresco picado fino, pequeña de ajo picada (o media grande), orégano seco, chile guajillo molido (fue mi reemplazo al ají molido que le ponemos en Argentina), vinagre de vino, sal, aceite neutro (girasol, canola) para cubrir

maíz escurrido (240 gr), ajo, cebolla, ajíes cachucha o 1/2 pimiento, huevo, sal, aceite para freír (vegetal de maíz o maní, girasol), harina, leche

huevos, plátanos de cocina, aceite de oliva, calabacitas zucchini, sal, pimiento o ají, cebolla, chicharo seco, mantequilla, Pimienta quebrada, sal, calabaza, poner el utensilio para rallar en forma de pasta

tortillas de harina (ya precocidas), salsa de pizza, queso, jamón, cebolla, ají, orégano entero, maíz

perejil, sal salvaje del mar, ajo, ají, pimienta, orégano, aceite de oliva, vinagre de manzana

pescado, limón agrio, culantro o cilantro, cebolla morada, sal pimienta y ajinomoto, camote, huevos, harina de trigo, aceite vegetal, ají amarillo, ajo molido

trozo de cerdo, puré de tomate, papas en trozos, zanahoria grande rebanada, ejotes cortados en 2 partes, ajo picado, cebolla en láminas, chiles rojos (ají) enteros, agua, Sal o caldo de pollo

Arroz, Jamón precocido, Plátano maduro grande, Ají, Apio, aceite, Mantequilla

Carne molida de res, jamón endiablado, jitomate saladet, cebolla mediana, ajo grande, pimientas negras, pimientas gordas, chiles chipotles, Harina , Aceite de oliva, huevos grandes, Sal y pimienta

Elotes/maíz/corn, sal mar, chile árbol/ají picante, agua, Epazote fresco (ingrediente especial)

carne molida de res, zanahorias, papas medianas, cebolla grande, ají pimiento rojo, ají pimiento verde, ajo, sal, azúcar morena, pimienta blanca, salsa de tomate, vino seco (vino blanco o vino para cocina)

pechuga de pollo, tortillas (normales o especiales para taco dorado), Aceite vegetal, ají, cebolla 🍈, Sal, de crema ácida, queso fresco 🧀, Lechuga picada 🥗, Rábanos un manojo en rodajas, Jitomates en rodajas 🍅, aguacate 🥑

pasta de lasaña de trigo, Carne molida, Queso cheddar, Cebolla, ajíes, sal y pimienta, Sazón completo Goya, Ajo, Salsa, Cilantro, Aceite de oliva, Margarina

Cherna, aceite, ajo mediana, cebolla morada grande, ajíes cachucha o dos pimientos rojos, pasta de tomate, comino, sal, azúcar, vino seco o blanco

pescados (Yo utilicé pez cotorra pero puede ser el de su preferencia), Sal, Pimienta, Adobo, Leche de coco, Ajo en polvo, Cebolla, Ají verde, Cilantro, Salsa de tomate, Aceite, Caldo de pollo en cubos (poquito)

jitomate triturado, natural o condimentado, cebolla, ajo, zanahoria, Sal, agua, aceite de oliva, arroz, marisco, pimentón dulce (paprika=pimentón o ají), Colorante (opcional)