Untar la tortera (yo uso una de vidrio) con manteca y luego agregar una capa de azúcar. Sobre esto colocar las manzanas peladas y cortadas en gajos finos o rodajas

Seguir batiendo y agregar 1 taza de azúcar (la otra media era para la tortera) y un chorro de vainilla (no lo mido pero supongo que es como 1 cda)

Retirar de la batidora, ahora agregamos 1 taza de harina más 1 cda de Royal que iremos tamizando (Yo lo hago con un coladorcito chico) lo mezclamos despacito para no aplastar el batido

Por último cubrir las manzanas con la mezcla y llevar a horno medio a mí me lleva unos 20 min pero eso depende del horno. Como en cualquier torta lo ves con un escarbadiente

Cuando está pronta la sacamos del horno y esperamos unos 5 o 10 min para darla vuelta, no esperen mucho porque si se enfría no sale. Yo uso un molde grandecito