Guacamole súper súper fácil👌

Name: Guacamole súper súper fácil👌
Yield: 2 pican tranqui
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 paltas grandes o 3 medianitas; 1/2 taza cebolla morada cortada en cubos (o puede ser común); 1/2 taza tomate redondo en cubitos; Hojitas perejil (o cilantro que es lo mismo pero más cool); 1 cucharada aceite de oliva (o el que les guste); Sal y limón a gusto; 1 cucharadita Tabasco o picante (para los valientes)

Chacha @Chachacook79

Ciudad Autonoma de Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Hace tantísimo que la preparo que ya no recuerdo de donde la saqué, pero lo que nos importa es que es rápida y fácil. En caso de antojo, en 15 minutos, ya estas tirado en sillón disfrutando de unos ricos nachos con guacamole, cantando "Nacho nacho maaaan, yo quiero ser un nacho man! 🎶 Que porque es única y cual es mi toque personal? Cada receta es única y personal, todos somos únicos y son nuestras manos y el amor que le ponemos a las cosas lo que le dan ese detallito y ese rico gustito a nosequé especial.
Espero les guste mi primer aporte, ya me contarán! 👩🏻‍🍳

Guacamole súper súper fácil👌

Chacha @Chachacook79

Ciudad Autonoma de Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

Guardada

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Ingredientes

15 a 20 mins.

2 pican tranqui

2paltas grandes o 3 medianitas
1/2 tazacebolla morada cortada en cubos (o puede ser común)
1/2 tazatomate redondo en cubitos
Hojitasperejil (o cilantro que es lo mismo pero más cool)
1 cucharadaaceite de oliva (o el que les guste)
Sal y limón a gusto
1 cucharaditaTabasco o picante (para los valientes)

Guardada

Paso a paso

15 a 20 mins.

1

Partimos las paltas a la mitad, y con una cucharita le sacamos toda la pulpa.
Preparamos todos los ingredientes, así:
2

En un bol, ponemos el tomate, la cebolla y el perejil. Mezclamos un poco. Agregamos la palta y la vamos pisando con un tenedor o un mortero. Siempre trato de dejar algunos pedazos semi enteros para sentirle más sabor al comer.
3

De a poco le vamos agregando el aceite mientras mezclamos. Después, el limón. Ponemos y probamos, ponemos y probamos. Tratemos de que no nos quede muy ácido. (Si te pasaste con el limón, mandale al final de todo, una cucharada de queso blanco)
Después la sal, ponemos, mezclamos y probamos. Depende mucho del gusto de cada uno!
4

Y si te gusta el picante y te la blancas (no es mi caso, soy muy maricona) mandale la salsa picante o Tabasco. Si tenés el picante de planta, podes también picarlo bien bien chiquitito y agregarlo con los tomates, la cebolla y el perejil.
5

Y listo! Sale con nachos, o con lo que quieras! Órale! 👩🏻‍🍳