Crepes verdes rellenos

Name: Crepes verdes rellenos
Yield: 1 persona
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 taza leche; 1 huevo; 1/2 taza harina; Cebollín a gusto según intensidad que quieran darle al verde; 85 gr atún; 1 lámina queso gauda; 1 lámina jamón; 60 ml crema; 1 tomate pequeño; Lechuga; Nueces; Aceite; Sal

karinandrea @cook_8380639

Valparaíso, Chile

Crepes verdes rellenos

karinandrea @cook_8380639

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Ingredientes

1 persona

1 tazaleche
1huevo
1/2 tazaharina
Cebollín a gusto según intensidad que quieran darle al verde
85 gratún
1 láminaqueso gauda
1 láminajamón
60 mlcrema
1tomate pequeño
Lechuga
Nueces
Aceite
Sal

Guardada

Paso a paso

1

Primero en una mini primer poner la harina el huevo y la leche junto al cebollín y moler todo
2

Luego en un sartén con un chorrito de aceite empezar a hacer los crepes agregándoles un poquito de sal
3

Ahora empezamos a hacer la salsa de crema con tomates en otro sartén con un poco de sal hasta que hierva
4

Ahora empezamos poniendo en un lado el queso, jamón, atún, lechuga
5

La salsa que preparamos y trozamos un poco de nueces
6

Ahora envolvemos y listo 😊